Spargelsalat zum grillen

Mein Rezept für Spargelsalat

Spargelsalat zum grillen

Spargelsalat zum grillen

Heute möchte ich ein schnelles Rezept für Spargelsalat vorstellen. Da es dieses mal gar nicht geplant war den Holzkohlegrill an zu werfen und schnell ein Salat her musste nahm ich den schnellen Spargelsalat. Dieser ist schnell vorbereitet und eignet sich meiner Meinung nach hervorragend zu gegrilltem. Weiterlesen »

Angrillen ist angesagt

Angrillen nach getaner Gartenarbeit

Angrillen nach getaner Gartenarbeit

Wer hätte es gedacht das wir Anfang März schon so vom Wetter verwöhnt werden. Die erste Gartenarbeit steht an und was kann den arbeitsreichen Tag dann so richtig abrunden? Klar, angrillen. Bei der Gartenarbeit war heute Rasen vertikutieren und Düngen auf dem Programm. Klar macht das dann so richtig hungrig. Weiterlesen »

Der Elektrogrill in der Übergangszeit

Im Frühjahr mit dem Elektrogrill grillen

Elektrogrill

Elektrogrill

Vielleicht geht es manchen von Euch ja so wie mir. Die Zeit bis zum Sommer will nicht vergehen und der Holzkohlegrill tristet sein Dasein in der Garage. Was ich im Sommer eigentlich nie machen würde aber im Frühjahr und Herbst eine sinnvolle Alternative ist. Der Elektrogrill. In einem weiteren Projekt  Weiterlesen »

Grill schnell anzünden mit der Heißluftpistole – Wenns mal schnell gehen muss

Grill anzünden, schnell gemacht

Holzkohle Grill

glühende Kohle im Holzkohle Grill

Das Grillen ist ein Freizeitspaß vieler Deutscher. Sobald sich die Sonne im Frühling wieder öfter zeigt, holen sie ihren Grill aus dem Keller und stellen ihn im Garten auf. Doch in vielen Fällen ist das Anzünden des Grills gar nicht so einfach, insbesondere dann, wenn es einmal schnell gehen muss. Wenn Freunde und Bekannte schon sehnsüchtig darauf warten, bis sie das erste Grillgut des Jahres mit Freuden verzehren können, dann ist Eile beim Grillanzünden geboten. Weiterlesen »

Fondue, die Alternative im Winter

Fondue und Fonduerezepte, unser Winterprojekt

Nachdem die Grillzeit jetzt bis auf ein paar Ausnahmen beendet ist möchte ich Euch heute gerne mein neues Projekt etwas näher vorstellen. Das Projekt über Fondue und Fonduerezepte eignet sich bestens für den Winter. Weiterlesen »

Grillrost säubern. Eine schöne Arbeit ;-)

Grillrost säubern

Grillrost säubern

Leider ist es wieder soweit. Die Grillsaison ist zu Ende und wir müssen unseren Grillrost säubern. Klar ist das keine schöne Arbeit. Aber was sein muss, muss sein. Auch wenn man sich hier ein tolles Rezept zu grillen besorgt hat ist es leider mit dem Essen nicht vorbei. Danach geht die Arbeit erst richtig los. Weiterlesen »

Cocktailshow zum Firmengrillen

Vor kurzem hatte ich eine interessante Begegnung auf dem Grillabend eines Geschäftspartners.

Eingeladen zu einem Grillabend um die Geschäftsbeziehung zu intensivieren machte ich mir eigentlich keine großen Gedanken darüber. Was ich nicht wusst, war das die Flairforce Cocktailshow an diesem Abend statt fand. Es war mal eine komplett andere Idee des Gastgebers und ich muss sagen das der Abend in meinem Kopf hängen geblieben ist. Damit wurde das Ziel voll und ganz erreicht. Weiterlesen »

Dorade Royal grillen

Heute werden wir eine Dorade Royal grillen

Dorade Royal grillen

Dorade Royal grillen

Da es ja nicht immer Fleisch sein muss möchten wir Euch heute nach dem wir den Wolfsbarsch gegrillt haben ein weiteres Fischrezept vorstellen. Heute werden wir eine Dorade Royal auf dem Holzkohlegrill grillen. Weiterlesen »

Unterbringung der Grillutensilien im Gartenhaus

Das Gartenhaus nicht nur für den Rasenmäher

Gartenhaus als Lager

Gartenhaus als Lager

Wer kennt es nicht? nach dem Grillen kommt die Frage auf wo soll ich jetzt wieder alles unterbringen. Eigentlich kann man alle Grillutensilien im Gartenhaus lagern. Wenn man im eigenen Garten Platz für ein Gartenhaus hat sollte man diesen Platz nutzen. Weiterlesen »

Ein robuster Grill für den Dauereinsatz

Die Grillzeit nutzen

^Kamingrill

Kamingrill

Wenn die Tage länger und wärmer werden, dann verbringt man gerne mehr Zeit im Freien. Eine Aktivität, die eigentlich allen gefällt, ist das gesellige Grillen. Wer keinen eigenen Garten hat, der hat auf der Terrasse oder dem Balkon einen kleinen Grill stehen. Für sehr wenig Geld kann ein funktionierender Grill erworben werden, man kann aber auch tausende Euro ausgeben, wenn wirklich auf Qualität gesetzt wird. Für ein paar Würstchen oder etwas Bauchspeck wird es jedoch auch ein günstiges Modell tun. Weiterlesen »