Archive for Juni, 2013
Sommerzeit ist Grillzeit
Wenn die Tage mit dem Frühling länger werden, wenn die ersten Sonnenstrahlen endlich da sind, dann möchte der Normalbürger gerne seine Zeit im Freien verbringen, um dieses schöne Wetter genießen zu können. Sehr viele Menschen treffen sich dann, um gemeinsam zu grillen. Wer keinen eigenen Garten hat, der nutzt einfach die Terrasse oder den Balkon. Jedoch befinden diese sich direkt am Gebäude. Wenn die Kohle zu qualmen beginnt, stört man die Nachbarn. Ein Gasgrill ist die Lösung.
Beer Bud Chicken im Kamingrill
Ein Beer Bud Chicken auf dem Holzkohlegrill
Beer Bud Chicken einlegen
Heute komme ich zur Krönung des grillens auf dem Holzkohlegrill. Die lange Vorbereitungszeit des Beer Bud Chicken wird durch den hervorragenden Geschmack mehr als wett gemacht. Mit der Vorbereitung zum grillen des Beer Bud Chicken auf dem Kamingrill beginnen wir schon einen Tag vorher und legen das Huhn in unsere Marinade ein.
