Archive for August, 2014

Grillen und Fußball

Weber Grills und Fußall-Fieber – ein actiongeladener Mix

Barbeque

Barbeque

Der amerikanische Grillhersteller Weber wirbt seit dem Start der Fußballweltmeisterschaft mit dem fünffachen WM-Torschützen Thomas Müller für seinen begehrten Kugelgrill. Weber-Stephen Deutschland lud nach dem fulminanten Titelgewinn zu einer Welcome-Grill-Party nach München ein. Die strahlenden Ticket-Gewinner des Weber-Games feierten gemeinsam mit ihrem Fußballhelden Thomas Müller den WM-Sieg der deutschen Mannschaft. Weber Grills und Fußball-Fieber – ein actiongeladener Mix, der für spannende Fußballmomente und kulinarische Grill-Highlights sorgt. Fußballstar Thomas Müller feuert lieber zu Hause den Grill an, statt im Blitzlichtgewitter über den roten Teppich zu schreiten. Der Triple-Sieger weiß eben Spitzenleistung zu schätzen. Zum Beispiel saftige Steaks vom One Touch Original Kugelgrill oder knackiges Gemüse vom GBS BBQ Gasgrill.

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Holzkohlebriketts aus Kokos

Umweltfreundliche Holzkohlebriketts

Briketts aus Kokoskohle

Briketts aus Kokoskohle

Seit einiger Zeit verwende ich neben normaler Holzkohle auch normale Holzkohlebriketts aus dem Baumarkt. Diese habe durch Ihre längere Brenndauer und gleichmäßigere Hitzeabgabe einen Vorteil gegenüber der normalen Holzkohle. Was mich hierbei immer gestört hat ist die Geruchsentwicklung während des Anzündens. Dies riecht oft nicht ganz nach naturreinen Zutaten und so habe ich mich im Internet auf die Suche nach einer Alternative gemacht.

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